2008年四平市水产品质量专门项目整治施工方案,

日期:2019-08-23编辑作者:三农致富

核心提示:水产品质量安全关系到人民群众身体健康和生命安全,关系到社会和谐稳定,并影响各项经济发展。山东省禹城市水产局切实把水产品质量安全工作作为“民心工程”、“德政之举”抓紧抓好 中国水产门户网报道水产品质量安全关系到人民群众身体健康和生命安全,关系到社会和谐稳定,并影响各项经济发展。山东省禹城市水产局切实把水产品质量安全工作作为“民心工程”、“德政之举”抓紧抓好,不断提升水产品质量安全水平,有力地保障了全市城乡居民的消费安全。一是强化组织领导,做好教育宣传。成立由局长任组长,分管局长为副组长,相关部门负责人为成员的水产品质量安全监管工作领导小组。领导小组根据上级意见,因地制宜抓好本地区水产品质量安全监管方案的制定、监督和落实,充分利用电视、报纸、流动宣传车、明白纸、培训班等形式,宣传水产品质量安全的重要性和迫切性,与养殖企业、合作社及养殖户签订《水产品质量安全承诺书》,把发现和消除质量隐患的责任落实到每个相关部门、企业和店铺,增强“渔业生产企业”就是水产品质量安全第一责任人的意识,严格责任追究制度,形成人人重质量、处处讲安全的浓厚氛围。二是强化过程监管,提高标准化水平。结合渔业科技入户工作,做好培训、指导生产者科学用药;实施养殖池塘标准化改造、开展健康养殖示范场创建活动,扩大示范规模,提高健康养殖水平;推动渔民专业合作社规范化建设,提高渔民的组织化程度,增强渔民自检自律意识;加强“三品”认证及管理,重点加强无公害水产品的认定和管理,争取全部达到无公害产品。三是强化安全整治,抓好隐患排查。抽调渔业技术推广人员、质量监管执法人员等深入养殖企业、饲料厂家、渔用药店等实地调研、走访,进一步摸清影响水产品质量安全的突出问题和成因,提高监管的针对性和预见性。从苗种生产源头整治抓起,严格许可制度,提高准入门槛,逐步淘汰规模小、条件差、管理薄弱的苗种生产单位。在养殖管理过程中,严格遵照无公害养殖操作规范,严格执行用药规范,坚决严禁使用违禁药物,严格执行休药期制度,做到“两项登记、五项制度”。四是强化监督抽查,做好严打联动。建立健全水产苗种、产品定期抽检制度,制定市乡抽检计划,按照随机原则,增加抽检数量,扩大抽检覆盖范围。对违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用药物和非食用添加剂活动,依法从严查,规范执法行为,完善执法监管台账、卷宗、整改复查制度和查结案件公开制度。五是推行渔业标准化生产,实现全程控制。渔业标准化是现代渔业的基础,是保障水产品质量安全的关键措施。加快渔业标准化建设,坚持“统一、简化、协调、选优”原则,扩大示范规模,提高管理水平和产业效益,实现水产品从池塘到餐桌的全过程质量安全控制运用。建立无公害水产品生产示范区,进一步促进无公害水产品的认证。

辽市农发〔2010〕83号签发人:鞠有利 省海洋与渔业厅: 为促进渔业健康发展,确保水产品质量安全,根据省厅《2010年辽宁省深化水产品质量安全专项整治实施方案》要求,结合我市水产品质量安全存在的主要问题,特制定《2010年辽阳市水产品质量安全专项整治实施方案》。 一、指导思想 认真贯彻落实全省水产品质量安全监管工作会议精神,以科学发展观为指导,按照“深化整治内容,治标治本结合,巩固管理基础,创新完善机制,提升监管能力,检打联动促进”的思路,着眼解决全市水产品质量安全存在的突出问题,采取有力措施,加大整治力度,排除风险隐患,切实保障水产品质量安全。 二、工作目标 水产品药物残留检测产地合格率力争达到97%以上,硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物在水产苗种繁育和养殖生产环节的使用得到禁止;水产苗种药残检测合格率在97%以上,受检品种覆盖率达到80%。 水产品质量安全执法能力明显提高。 监管保障的责任进一步明确,检打联动机制进一步完善。对执法检查中发现的违法违纪和药检结果呈阳性的厂家查处率达到100%。 宣传培训工作及时有效,渔业标准化健康养殖技术全面推广,渔业从业者的质量安全意识明显增强。 三、整治重点 重点产品 突出整治草鱼、德国镜鲤、鲶鱼、鲤鱼、鲂鱼等我市主要淡水鱼养殖品种。 重点项目 严查硝基呋喃类、孔雀石绿、五氯酚钠和氯霉素等禁用药物的使用。 重点单位 水产健康养殖示范场、出口原料备案基地、无公害水产品生产企业、专业合作经济组织、水产原良种场和2009年水产品监督抽检不合格养殖企业重点区域 全市水产品主产区,主要包括辽阳县和灯塔市的主要水产养殖乡镇。 四、整治任务 强化科技支撑,大力推行标准化健康养殖。 大力推广水产标准化健康养殖技术,继续实施池塘标准化改造,推进规模化养殖、标准化生产和产业化经营。大力推广安全用药技术和方法,指导水产养殖科学防病和合理用药,指导水生动物疫病控制,加强水产健康养殖示范场建设,积极推动渔民专业合作经济组织发展。 强化源头治理,规范水产苗种生产管理 加强水产苗种场普查登记,严格许可制度,整顿并规范苗种生产秩序,重点查处无证生产行为,认真开展水产苗种质量安全监督抽查,扩大抽检范围,严肃查处不合格生产单位。 强化检验检测,加大产地水产品监督抽检力度 调整完善我市水产养殖企业数据库,不断更新养殖企业名录,重点抽检我市主要养殖品种,抽检的禁用药物以硝基呋喃类、孔雀石绿、五氯酚钠、氯霉素等为主。积极配合农业部和省厅对我市产地水产品的监督抽检工作。 强化检打联动,加强水产品质量安全执法 组织全市渔业行政监管执法部门开展法律、法规培训,认真落实水产品质量安全执法责任制和责任追究制,规范执法行为,完善执法监管台账、卷宗,整改复查制度和查结案件公开制度。积极探索适合我市实际的执法监管方式。坚决查处生产环节非法用药和无证生产行为。 五、行动要求 按照国家和省厅关于继续开展水产品质量安全专项整治活动的要求,全市各级渔业行政主管部门要高度重视此项工作,切实加强组织领导,落实整治责任,制定本地区的整治方案,积极争取当地政府的支持,全力推进水产品质量安全专项整治工作顺利进行。 六、工作安排 1、1-3月份,配合农业部完成第一次例检工作,调整数据库。 2、4-5月份,召开全市水产品质量安全监管工作会议,制定《2010年辽阳市水产品质量安全监督抽检计划》。 3、4-6月份开展全市苗种生产单位大清查,对重点苗种生产单位进行执法抽检,对全市渔业生产单位进行生产环节禁用药物和有毒有害化学物质开展清查收缴活动。 4、7-10月份,组织第一次水产品质量安全监督检查。 5、11-12月份,对全市水产品质量安全工作进行总结,上报省厅。 二〇一〇年六月十一日 主题词:水产品专项整治实施方案 抄送:辽阳县水产局、灯塔市水产局、白塔区农经局、太子河区农经局、弓长岭区农经局 辽阳市农村经济委员会2010年6月11日印发

时间:2010-07-05 09:07来源:普通文稿作者:水产科点击:

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